1、什么是白茶 为什么叫白茶。
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1.白茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
2.白茶属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。
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