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1.用洗洁精清洗铁锅。
2.用纸巾擦干水分。
3.猪皮面贴锅放入锅内。
4.开小火，用菜夹夹住肉擦拭锅面。
5.取出肉，待铁锅冷却。
6.用纸巾擦干国内的冷油。
7.再次放入肉，同样方法绕圈擦拭锅内每个角落。
8.冷却后，用清水冲去锅面冷油。
9.第三用纸巾擦干锅面即可。
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