以下内容关于《
羊肉丸子汤的家常做法 羊肉丸子汤怎么做
》的解答。1.主料:羊肉1碗。
2. 辅料:鸡蛋1个、冬瓜1块、香菜1小把、枸杞适量。
3. 肥瘦相间的羊肉馅中放入葱、姜、料酒、水一个鸡蛋。
4.朝一个方向搅拌,使肉馅上劲儿。
5. 肉馅搅拌上劲后,调入盐待用,冬瓜切条。
6. 锅内倒入水,烧开后煮冬瓜,一定要等冬瓜煮至透明、快速的用水果挖舀成丸子下进锅里。
7. 待丸子变白锅沸腾即可调味放入香菜和枸杞子后即可出锅。
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羊肉丸子汤怎么做
》优质内容解答希望能帮到您。