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豌豆粉与豌豆淀粉是不是一样的(豌豆粉是不是淀粉)

|2022/10/12 7:51:07|浏览:374|类型:生活

1、豌豆粉怎么做成凉粉。

2、豌豆粉和豌豆淀粉是一样的吗。

3、豌豆粉跟淀粉一样吗。

4、豌豆粉和豌豆淀粉它俩有啥区别。

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豌豆粉和豌豆淀粉是一样的吗

》的解答。

1.豌豆粉和豌豆淀粉是不一样的,它们存在本质区别,豌豆粉是用豌豆直接磨成的粉类物质,而豌豆淀粉是从豌豆里面提取出来的淀粉,在营养以及质量方面有一定的差异,一般情况下,在制作凉皮、凉粉等食物的时候都是用的豌豆淀粉。

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