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扇贝肉的内脏怎么处理(扇贝肉怎么处理干净)

|2022/10/17 18:43:44|浏览:298|类型:生活

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1.扇贝贝壳打开后肉后部的一块黑黑的内脏要抠掉,贝壳裙边下面有层像睫毛状的黄色部分,也要去除,把扇贝的内脏清除后,要将完整的扇贝肉放入碗内,用盐水浸泡两三分钟。

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