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大蒜可以生吃吗每天吃多少比较合适(吃生大蒜的作用与好处)

|2022/10/21 11:47:13|浏览:272|类型:生活

1、生大蒜吃多了有什么好处和坏处。

2、经常吃大蒜有什么好处。

3、大蒜吃多了好吗。

4、发芽的大蒜可以生吃吗。

以下内容关于《

大蒜可以生吃吗

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1.大蒜是可以生吃的,且生吃效果会更好,能起到抗癌杀菌的作用。

2.新鲜的大蒜里面含有蒜氨酸和蒜酶这两种物质,将大蒜碾碎,放置一段时间,就会形成大蒜素,经过研究表明,这种物质能起到抗癌杀菌的作用,而炒熟之后效果反而会大打折扣。

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