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酱香型白酒酿造工艺(酱香型白酒酿造工艺分为坤沙(碎沙)

|2022/11/5 19:02:06|浏览:229|类型:生活

1、酱香型白酒酿造工艺流程。

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1.酱香型白酒的原料主要有水、高粱和小麦。

2.酱香型白酒的生产周期为一年,在酿酒过程中投放两次原料,需要经过9次烹煮,需要经过8次发酵,需要经过7次取酒。

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