1、文思豆腐的由来。
2、文思豆腐的由来介绍。
3、文思豆腐的历史。
4、文思豆腐百度百科。
以下内容关于《
1.文思豆腐是清代乾隆年间扬州僧人文思和尚所创制。
2.清人俞樾的《茶香室丛钞》写道:“文思字熙甫,工诗,又善为豆腐羹甜浆粥。
3.至今效其法者,谓之文思豆腐”。
4.在《调鼎集》中又称之为“什锦豆腐羹”。
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