1、豆腐乳长绿霉还能吃吗。
2、?豆腐乳长绿霉还能吃吗有毒吗。
3、豆腐乳起绿霉可以吃吗?。
4、腐乳发绿霉了还能吃吗。
以下内容关于《
豆腐乳长绿霉还能吃吗
》的解答。1.不能。
2.绿霉通常是在白霉的基础上出现，这种霉菌毒性较强，霉菌感染程度较重，发霉部分能够释放出毒素，若继续食用会出现霉菌中毒的症状，食用对身体有较大隐患，发霉的豆腐乳最好扔掉不吃，以免对身体造成伤害。
3.霉豆腐发霉有几种颜色：正常发霉颜色：白色、黄色，这在其他地方叫做毛豆腐，是霉豆腐在制作过程中不条件任何东西，自然发酵，让蛋白酶和附着在菌皮上的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部，然后逐渐长出毛茸茸一层的霉菌，霉豆腐也就做好了。
4.添加发霉颜色：红色，霉豆腐坯加红曲即红霉豆腐。
5.青色，青色霉豆腐是指臭霉豆腐，又称青方，它在腌制过程中加入了苦浆水、盐水，呈豆青色。
6.变质颜色：如霉豆腐放久了，出现腐坏现象，会产生黑色的霉或绿色的霉，这是含有毒素的霉菌，若人体食用，会对健康有害。
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豆腐乳有绿霉点能吃吗?
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