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煮饺子的时候放盐有什么作用(煮饺子放盐吗)

|2022/11/17 15:03:43|浏览:910|类型:生活

1、煮饺子放盐有什么效果。

2、饺子煮放盐吗?。

3、煮饺子加盐有什么好处。

4、煮饺子需要放盐吗?。

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煮饺子放盐有什么效果

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1.煮饺子放盐可以使饺子不容易破、不容易粘。

2.盐在水里能以离子形式存在,会和淀粉和蛋白质结合,使水变清,使饺子皮变得滑爽,这样饺子就不容易煮破,也不容易粘在一起。

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