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南瓜饼怎么弄好吃(怎么做南瓜饼既简单又好吃视频)

|2022/11/20 6:04:25|浏览:248|类型:美食

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1.把南瓜去皮切块状。

2. 将切好的南瓜放进容器中,上锅隔水蒸25分钟。

3. 在蒸好的南瓜中加入适量的白糖(糖量可以根据自己口味添加)。

4. 趁热用勺子背捣成泥,趁热捣出的南瓜泥会比较细腻。

5. 在南瓜泥中少量多次加入糯米粉搅拌均匀。

6. 再加入面粉。

7. 揉成粘稠度适中的面团。

8. 分割成大小均匀的面剂。

9. 将面剂用手掌压扁。

10. 填上蜜豆馅。

11. 填上肉松馅。

12. 用包包子的方法收口,捏紧。

13. 收口朝下,团圆。

14. 收口朝下压扁。

15. 一面沾芝麻。

16. 平底锅中刷一层薄油,小火预热一下。

17. 将南瓜饼收口朝下放入锅中,加盖小火煎一下。

18. 煎至一面挺实后翻面,煎另一面。

19.根据饼熟程度中途可以多翻面几次至全熟。

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