1、自制酸奶为什么会出水可以喝吗。
2、自制酸奶为什么会出水有小颗粒。
3、?自制酸奶为什么会出水呢。
4、?自制酸奶为什么会出水泡。
以下内容关于《
自制酸奶为什么会出水
》的解答。1.自制酸奶出水,和制作时使用的原料、发酵时间、菌粉等因素有关。
2.原料牛奶本身干物质含量就低、水分多、比较稀时,很容易就会出水。
3.发酵时间过长导致乳清析出,酸化过度,菌粉添加过多,搅拌时容器晃动剧烈等因素,都是酸奶出水的原因。
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自制酸奶为什么会出水可以喝吗
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