1、厨房明档是什么意思。
2、酒店明档是什么意思。
3、餐厅明档是什么意思。
4、明档是什么意思。
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明档是什么意思
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2.明档实际上代表了餐饮业的一种改革模式的尝试，以前饭店的厨房都是设在后台，客人到店就餐是看不到厨房（或者操作间）的。
3.但这种开放的和日式铁板烧的带有表演性质的烹调方式有本质的区别。
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厨房明档是什么意思
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