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芝士披萨的简单做法(披萨芝士怎么做)

|2022/12/2 0:29:31|浏览:372|类型:美食

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1.食材:高筋面粉140g、低筋面粉60g、巧克力炼乳20g、玉米油20g、牛奶132g、芝士160g、酵母3g、糖20g。

2. 面粉、玉米油、糖、酵母混合后,加入牛奶和成面团,面团放温暖处发酵至两倍大。

3. 把发酵后的面团擀成圆形,喜欢软一点的面饼厚一点。

4. 面饼再次发酵半小时后,插出小孔。

5. 撒上厚厚的一层芝士。

6. 烤箱200°预热5分钟,放入披萨,烤15分钟。

7. 芝士披萨烤好后的披萨装饰巧克力炼乳即可。

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