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螃蟹里面透明胶状物能吃吗(螃蟹透明胶状的东西可以吃吗)

|2022/12/4 11:43:36|浏览:475|类型:生活

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1.螃蟹里面透明胶状物是蟹膏,可以食用。

2.公蟹的蟹膏是精囊和所属器官的集合,呈现白色半透明的膏状,口感绵厚,营养丰富,而母蟹的蟹膏一般是黄色的。

3.螃蟹含有丰富的蛋白质、磷脂和维生素等,油脂含量较高,不适合高血脂和胆固醇的人群食用。

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