1、没有淀粉可以用面粉代替吗。
2、玉米淀粉可以用面粉代替吗。
3、炒菜淀粉可以用面粉代替吗。
4、土豆淀粉可以用面粉代替吗。
以下内容关于《
1.面粉可替代淀粉给油炸食物进行裹粉，但裹面粉炸出来比较厚，裹淀粉炸出来更酥脆。
2.面粉不可以替代淀粉勾芡，淀粉勾芡可以让汤汁粘稠、肉类柔软滑嫩，面粉没有此功效。
总结：以上就是编辑：【黄子函】整理原创关于《