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银耳用什么淀粉泡发,泡银耳放淀粉的作用

|2021/12/22 19:02:06|浏览:200|类型:生活

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怎么用淀粉泡发银耳

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1.用淀粉泡发银耳就是在泡发银耳的水里放一点淀粉即可,银耳在泡发之前,最好清洗一下,可以用淀粉清洗泡发银耳,则更为理想。

2.因为淀粉可以吸附银耳的灰尘,同时,还可以令银耳更佳晶莹剔透,然后就可以放在碗里泡发了,但是需要注意的是,一定要将银耳根部朝上,这样能保证银耳的叶片都接触到水,就能泡得更透。

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