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捂柿子的方法有几种(捂柿子的方法)

|2022/12/17 9:44:11|浏览:230|类型:生活

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1.捂柿子的方法有:用其他成熟的水果催熟,如将不太熟的柿子和成熟的苹果或者梨放在密封袋里,成熟果实释放出的气体能促进柿子的酶活性,从而将柿子捂熟。

2.也可以用百分之七十五浓度的酒精将柿子都擦一遍后存放三五天,青涩的柿子也会变得甜软可口。

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