1、?腐竹用凉水泡还是用热水泡呢。
2、?腐竹用凉水泡还是用热水泡呢好吃。
3、腐竹用凉水泡还是用热水泡好。
4、腐竹用开水泡还是用冷水泡。
以下内容关于《
腐竹用凉水泡还是用热水泡呢?
》的解答。1.泡腐竹应该使用30℃左右的温水，因为凉水很难将腐竹泡开，这样腐竹在烹饪过程中就不易入味。
2.而热水又容易将腐竹泡烂，这样会让腐竹的口感不再筋道。
3.我们在泡腐竹的时候要先将它折成小段，还可以往水中加入食盐加速泡发。
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腐竹是用热水泡还是凉水泡啊
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