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3岁宝宝牛肉的做法大全(3岁儿童吃的牛肉做法)

|2022/12/28 15:49:39|浏览:915|类型:育儿

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1.材料:土豆2个、牛肉350g、胡萝卜1个、油适量、盐适量、老抽20ml、白糖3g、葱姜适量、大料3个、香叶2片、桂皮1块、陈皮3g、干柠檬片1片、白酒3ml、鸡精少许。

2. 牛肉切小块冷水入锅焯烫。

3. 葱姜,调料准备好。

4. 炒锅倒油烧热,爆香调料,再放入牛肉翻炒片刻。

5. 加入白酒炒香。

6. 加入老抽炒至上色。

7. 再加入白糖继续翻炒。

8. 加入适量的开水。

9. 大火煮开中小火焖烧1个半小时。

10. 然后加入土豆和胡萝卜。

11. 继续烧制20分钟,加入盐调味。

12. 大火收汁即好。

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