以下内容关于《
1.香椿是春季的蔬菜，也是只有春季才会上市，且上市的时间非常短暂，因此售价比较高。
2.香椿是指香椿树的嫩芽，在每年谷雨时节会长成，可食用。
3.食用时可将嫩芽做成各种菜肴，不仅美味，还有较高的营养价值，营养普遍高于其他的蔬菜，这也是价格高的原因。
总结：以上就是编辑：【桂思源】整理原创关于《