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炸鸡腿为什么要裹面粉(炸鸡腿裹面粉行吗)

|2023/2/2 14:55:57|浏览:287|类型:生活

1、炸鸡腿为什么要裹面粉。

2、炸鸡腿先裹蛋液还是先裹面粉。

3、炸鸡腿用什么面粉。

4、炸鸡腿面粉和生粉的比例。

以下内容关于《

炸鸡腿为什么要裹面粉

》的解答。

1.在鸡腿上裹上面粉,炸出来的鸡腿外面的皮才会酥脆。

2.如果不在鸡腿上面裹面粉,炸出来的鸡腿上面的皮就会很硬,口感不好,所以要裹上面粉提升炸鸡腿的口感味道。

总结:以上就是编辑:【叶可情】整理原创关于《

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