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为什么牛奶解辣(牛奶为什么会解辣 解辣)

|2023/2/8 12:14:49|浏览:231|类型:生活

1、为什么牛奶解辣。

2、为什么牛奶解辣酸奶不解辣。

3、为什么牛奶解辣但是不能一起吃。

4、最解辣的五种饮料。

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为什么牛奶解辣

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1.牛奶解辣的原因是辣椒素和牛奶中的酪蛋白的结合速度快于被肠胃吸收的速度,二者结合之后的产物不会刺激消化道痛觉。

2.当吃辣的时候喝牛奶,酪蛋白对辣椒素就有一个洗涤剂的效果,可以缓解辣度。

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