以下内容关于《
荸荠能生吃吗 荸荠能不能生吃
》的解答。1.荸荠能生吃。
2.荸荠可以说是一种蔬菜，也可以说是一种水果，可以像水果那样洗干净就直接生吃。
3.荸荠的外层是有一层果皮包裹的，去掉荸荠皮后的果肉肉质脆嫩，水分十足，口感清爽，还含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素等营养元素，生吃时可能还会带有淡淡的甘甜味。
4. 荸荠在生长过程中是比较容易被泥里的寄生虫感染的，所以荸荠的果实中可能存在寄生虫或是寄生虫卵，生吃可能相当于直接食用寄生虫，容易引起寄生虫感染。
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荸荠能生吃吗怎么吃
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