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市场上的新鲜木耳可以吃吗
》的解答。1.市场上的新鲜木耳可以吃,新鲜木耳营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,特别适合三高人士食用,因为有降低胆固醇、降低血脂的功效。
2.木耳(英文:woodear),主要生长在中国和日本。
3.中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。
4.木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。
5.色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。
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市场买的新鲜木耳可以吃吗
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