以下内容关于《
哪里学做胡辣汤做法胡辣汤配料
》的解答。1.金人和蒙古人习于食用牛羊肉，多半胡辣汤在那时为了顺应时势和生存下去，也就跟着做了改进。
2.跟着的流传，估计跟河南多遭天灾，难民迁徙有莫大的关系。
3.材料：羊肉鲜汤、生姜、茴香、面筋、豆腐皮、粉带、黄花菜、洗面筋水、胡椒粉、五香粉、醋、香油、香菜、辣椒油。
4.做法：用羊肉鲜汤加清水和生姜、茴香等调料，炒制好的面筋、豆腐皮、粉带、黄花菜之类的辅料，用武火熬制。
5.锅大开之后，加入洗面筋水勾芡，调到稀稠状，加胡椒粉、五香粉拌匀。
6.吃的时候加醋和香油，撒香菜，调辣椒油，口味是酸辣为主，鲜香为辅。
总结：以上就是编辑：【月光】整理原创关于《
请问一下胡辣汤怎么做
》优质内容解答希望能帮到您。