1、雪里红又叫什么菜,是冬菜还是青菜或小白菜。
2、雪里红又叫什么菜。
3、雪里红菜是什么菜。
4、雪里红菜怎么腌制最好吃。
以下内容关于《
雪里红又叫什么菜
》的解答。1.雪里红又叫雪里翁,雪里红是芥菜类中的一种叶菜,叶片较大,茎叶似圆卵形、粗壮,呈淡绿色,是我国北方秋季常见蔬菜之一。
2.雪里红因为比较抗寒,霜打之后部分可变成红色而得名,通常用做制腌菜。
3.雪里红在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。
4.在中国南方地区,因为很少见到变为紫红色的“雪里红”,所以也被误传为“雪里蕻”。
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雪里红是什么菜
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