1、?芝士到底是甜还是咸的呢。
2、?芝士到底是甜还是咸的好吃。
3、?芝士到底是甜还是咸的好。
4、芝士是甜味的还是咸味的。
以下内容关于《
芝士到底是甜还是咸的?
》的解答。1.芝士既有甜味也有咸味。
2.芝士也即奶酪。
3.奶酪加工过程中需要添加盐,这不仅能调味,还能抑制微生物生长,使奶酪风味更佳。
4.盐含量在170毫克/100克到1800毫克/100克之间。
5.奶酪的糖含量在0~6克/100克之间。
6.即使按照6克/100克的含糖量计算,吃50克奶酪也不过摄入3克糖,不用过于担心糖摄入过量。
7.扩展资料:奶酪富含蛋白质、钙、磷、维生素等营养成分,尤其是蛋白质含量高且容易吸收。
8.奶酪中的钙含量是牛奶的6~8倍,具有合适的钙磷比,并含有维生素D,大大提高了钙吸收率,适合需要补充钙质的孕妇和老年人食用。
9.此外,经过乳酸菌等微生物及酶的作用,奶酪中不含乳糖,适合患有乳糖不耐症的消费者食用。
10.??由于奶酪营养丰富,较容易变质,消费者应关注所购产品的保存条件和保质期。
11.新鲜软质奶酪水分含量较高,应密封冷藏并尽快食用。
12.半硬质奶酪可密封冷藏于冰箱。
13.硬质奶酪应在磨碎后放入密封的容器中冷藏,如需储存较长时间则须冷冻。
14.香气浓郁的奶酪则需密封包装,避免其味道扩散。
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芝士是咸的还是甜的
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