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润饼的来历和风俗(润饼的由来)

|2023/3/23 10:29:18|浏览:259|类型:生活

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1.润饼,是闽南的小吃,相传它的由来,和明朝名臣的蔡复一有关,蔡复一因整日忙于公务而无暇吃饭,其夫人便用面皮包卷各种食材做成薄饼给自己的丈夫吃。

2.中国闽南地、潮汕地区,及台湾地区吃润饼主要在过年或清明节。

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