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发芽土豆含有什么毒素(土豆芽里面的毒素是什么)

|2023/3/24 13:42:21|浏览:263|类型:生活

1、发芽土豆含有什么毒素。

2、士豆发芽的地方去掉土豆还能吃吗。

3、土豆刚冒一点芽能吃吗。

4、为什么我经常吃发芽土豆没事。

以下内容关于《

发芽土豆含有什么毒素

》的解答。

1.发芽的土豆里面含有龙葵素,也就是茄碱这种有毒物质,它是神经毒素,能够抑制呼吸中枢,要是误食的话,会出现各种不适症状,严重还会造成心脏麻痹,让人直接死亡,不过要是土豆刚发芽,我们将发芽的地方完全削掉,再用水浸泡一段时间还是可以吃的。

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