1、为什么肉一放下去就粘锅。
2、普通铁锅如何变不粘锅。
3、铁锅炒菜总是粘锅怎么办。
4、炒菜锅粘锅有什么妙招。
以下内容关于《
1.肉一放下去就粘锅可能是因为没有润锅,应在炒肉前大火烧热锅,然后倒入油润锅,旋转锅身让锅身被油滋润,再下入肉翻炒。
2.也可以在腌肉时加入一点油,可以提升肉的口感也可以防止粘锅。
3.还可能是炒锅质量太差,建议换不粘锅。
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