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小龙虾炒之前非要炸吗(小龙虾为什么要先油炸)

|2023/3/26 10:04:16|浏览:708|类型:生活

1、小龙虾炒之前非要炸吗。

2、小龙虾炒之前要油炸吗。

3、小龙虾炒之前需要焯水吗。

4、小龙虾炒之前需要用开水焯一下吗。

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小龙虾炒之前非要炸吗

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1.小龙虾炒之前不一定非要炸,也可以不用炸。

2.一般情况下,小龙虾炒之前油炸是为了将小龙虾的虾肉炸到有更浓的香味,肉质也会相对更多汁入味,但相对没炸的小龙虾来说,没炸过的肉质会更嫩一些。

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