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人造牛肉区分真假(人造牛肉区分真假切片)

|2023/3/29 22:54:59|浏览:197|类型:生活

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人造牛肉区分真假

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1.牛肉辨别真假通过三步。

2.第一,看品质。

3.真牛肉在色泽上偏深,白筋较韧,纹理一般不规则,而假牛肉色泽偏浅,白筋易撕断,纹理规则。

4.第二,闻味道。

5.真牛肉仔细闻会有较大的膻腥味,假牛肉有肉腥而无膻腥。

6.第三,下锅煮。

7.真牛肉煮后会略比假牛肉显白。

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