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蚝油的正确用法,蚝油的正确吃法

|2022/1/2 23:13:06|浏览:391|类型:生活

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早上蚝油正确用法

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1.蚝油跟酱油一样都不是油脂,而是一种调味料,冷热适用皆适宜。

2.用途广泛,适合烹饪多种食材,比如肉类,蔬菜,豆制品,菌类等,还可调拌各种面食,涮海鲜,佐餐食用等。

3.因为蚝油是鲜味调料,所以使用十分广泛,凡是呈咸鲜味的菜肴,均可使用耗油作为调制品。

4.适合多种烹调方法,既可以直接做调料,也可以用于加热,焖,扒,烧,炒,还可以用于凉拌及点心肉类馅料调馅。

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