以下内容关于《
牛棒骨筋怎么做好吃 牛筋骨肉要怎么做好吃
》的解答。1.食材：土豆适量，牛筋骨肉适量，八角适量，花椒适量，盐适量，葱姜蒜适量，生抽适量，老抽适量。
2. 牛肉切成小块，放入清水中泡去血水，冲洗干净沥净水分备用。
3. 锅中放入适量的凉水，倒入牛筋肉，大火烧开再小火煮5分钟。
4. 牛肉捞出来，冲洗干净血沫备用。
5. 锅中放入花椒粒和八角煸出香味，再加入葱段、姜片和红辣椒段炒出香味。
6. 倒入牛筋肉，调入适量的番茄酱大火翻炒均匀。
7. 土豆去皮切成滚刀块，倒入锅中，调入适量的盐、老抽、生抽，锅边淋入适量的水，翻炒均匀。
8. 再转入电压力锅中，按下牛羊肉键，待浮子自然下落即可出锅开吃。
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牛棒骨筋的做法窍门
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