1、10克吉利丁粉能凝固多少液体。
2、250ml牛奶需要多少吉利丁片。
3、十克吉利丁粉能凝固多少水。
4、吉利丁粉10克可以凝固多少水。
以下内容关于《
10克吉利丁粉能凝固多少液体
》的解答。1.10克吉利丁粉能凝固50-100克液体。
2.吉利丁一般指明胶,是一种大分子的亲水胶体,无色至浅黄色固体,成粉状、片状或块状。
3.吉利丁不溶于水,吸收5-10倍的水会膨胀软化,若加热,则溶解成胶体。
4.冷却至35-40℃以下成为凝胶状。
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10g吉利丁粉可以凝固多少水
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