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油炸过虾的油还能用吗(炸完虾的油可不可以用)

|2023/4/30 5:16:13|浏览:313|类型:生活

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1.炸龙虾一般都是低温软炸的,炸完之后油相对比较清澈,这样都是可以继续使用的,比方说用来炒制猪肉、鱼肉等荤菜,但是不建议炒制蔬菜,否则会影响口感。

2.若是发现炸完龙虾的油成焦糊状,比较浑浊,那么最好是不要继续使用了。

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