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干豆腐尖椒的做法(尖椒炒干豆腐的做法步骤)

|2023/5/1 11:43:19|浏览:178|类型:美食

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1.干豆腐200克、青椒1个、葱,姜各3克、五香粉,味素各1克、生抽5克、盐3克、食用油10克、水淀粉适量。

2. 方法:干豆腐切成长条备用。

3.青椒洗净切条,葱洗净切段,姜洗净切丝。

4.锅中倒入食用油,放入五香粉,油烧至八分开,放入葱,姜爆香。

5.放入青椒煸炒。

6.放入干豆腐煸炒,放入盐,生抽煸炒。

7.加适量水,炖3分钟,放入味素,水淀粉勾芡,出锅装盘。

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