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干松茸怎么泡发和清洗视频(怎样泡发松茸干)

|2023/5/8 6:17:09|浏览:190|类型:生活

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4、干松茸的正确泡发方法。

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1.一般就是用温水来泡发,不过要泡发30分钟,才能泡发。

2.松茸对于人体来说,是很好的一味补药,对于很多的慢性病有很好的作用。

3.干松茸在食用前需要泡发,一般来说40℃左右的温水最合适,浸泡30分钟左右待其恢复弹性。

4.用冷水也可以泡干松茸,但是冷水泡的话时间比较长,所以用温水泡比较合适。

5.泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥,不要倒掉,如果是松茸皮这类的就不要了,因为松茸皮带的泥沙比较多,影响口感。

6.水发干松茸的做法:取适量干松茸,用小刷轻轻去除表面沙尘,侧重根部。

7.在盆中倒入适量清水,泡发松茸约一小时左右,再次清洗。

8.锅中置入适量清水,把泡发洗净的松茸放入锅中,大火烧开转小火,熬制半小时左右。

9.放入少量食用盐,搅拌均匀。

10.关火盛入碗中即可。

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