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1.洋河大曲是江苏省的宿迁市所产的酒。
2.它历史悠久，据说开始于两汉，兴起于唐宋。
3.洋河大曲的主要原料是高粱，而豌豆、小麦、大麦培养的高温大曲则是糖化发酵剂，它属于浓香型大曲白酒，酒香浓郁，味道甘甜爽口，细腻悠长。
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