苦瓜可以冷冻保存吗(冷冻后的苦瓜怎么吃)

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1.苦瓜可以冷冻，不过建议焯水后再放进冰箱冷冻。

2.将苦瓜放进冰箱冷冻，既能延长苦瓜的储存时间，也能很好地保留苦瓜的味道和营养成分。

3.焯过水的苦瓜放在冰箱冷冻室内建议最多储存1-2月左右。

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