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山西醋的原料是什么(山西醋什么味道)

|2023/5/13 16:03:55|浏览:188|类型:生活

1、山西醋的光泽是什么。

2、山西醋的颜色和味道。

3、山西醋的颜色。

4、山西陈醋的光泽是什么。

以下内容关于《

山西醋的光泽是什么

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1.山西醋的光泽是深橙。

2.山西老陈醋是中国四大名醋之一,已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世,老陈醋,具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点。

3.另外,老陈酸储存时间越长越香酸可口,耐人品味,而且,过夏不霉、过冬不冻,颜色深橙,为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。

4.山西老陈醋选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成,是中国四大名醋之一,已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。

5.山西老陈醋色泽呈酱红色,食之绵、酸、香、甜、鲜。

6.山西老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。

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