以下内容关于《
1.淀粉和生粉在原材料、用途、口感以及涵盖的范围等方面,都有很大的不同。
2.淀粉的原材料是红薯、葛根、木薯等一些糖含量比较高的薯类,生粉是淀粉的一种,通常指的是玉米和土豆为原材料做成的淀粉。
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