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2.海蛎洗净,豆腐和鱼糕分别切小块,姜片蒜片准备好。
3.锅烧热放油,放入姜片蒜片爆出香味。
4.接着把豆腐下锅煎一下,然后放入温水没过豆腐。
5.中火煮开后再煮三分钟,放入鲜海蛎。
6.然后放盐,白胡椒粉,调味。
7.再次煮开后放入鱼糕盖上锅盖继续煮开。
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