1、椰子油的危害有哪些。
2、椰子油有什么危害。
3、椰子油的付作用。
4、椰子油的利与弊。
以下内容关于《
椰子油的危害有哪些?
》的解答。1.椰子油的危害有主要是因为椰子油里含有饱和脂肪酸,这对身体没有好处。
2.椰子油比猪油更危险,因为它几乎只含有饱和脂肪酸,这些脂肪酸可以阻塞冠状动脉。
3.饱和脂肪是我们常说的“坏脂肪”的一种,它和肥胖、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病都有一定的相关性。
4.也就是说,饱和脂肪的摄入越多,患这些慢性疾病的风险也就越高。
5.椰子油中的饱和脂肪,绝大部分都是中链脂肪酸:44%的月桂酸和16%的肉豆蔻酸。
6.在饱和脂肪中,长链脂肪酸占的比例最大。
7.而相对于长链脂肪酸而言,中链脂肪酸由于分子量小,在肠道内的吸收更加容易。
8.此外,中链脂肪酸可以直接进入门静脉系统来进行进一步代谢,不需要绕道淋巴系统和周围组织。
9.因此,相较于长链脂肪酸,摄入的中链脂肪酸堆积于脂肪细胞的机会也就减少了。
10.通过对现有实验、证据的综合分析,美国营养学会在官方指南中是不推荐使用椰子油。
11.美国心脏学会发表的关于脂肪摄入的建议,也是反对使用椰子油的。
12.理由是,椰子油会导致血液中低密度脂蛋白LDL的升高,而LDL是多种心血管疾病的高危因素之一。
13.从心血管健康的角度出发,椰子油并不是一个很好的选择。
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椰子油的危害有哪些?
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