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1.贡菜是莴苣属菜茎的脱水蔬菜，长相色泽青绿，形状细长。

2.贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。

3.栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

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