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醒面后特别黏要加粉吗(醒面后为什么面团很粘)

|2023/5/18 0:49:50|浏览:295|类型:生活

1、醒面后特别黏要加粉吗。

2、发好的面越揉越粘手怎么回事。

3、醒面之后面很粘怎么办。

4、醒面后面团很粘手。

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醒面后特别黏要加粉吗

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1.不用,不过可以在手上沾一点点干面粉或者食用油再揉面团。

2.发酵好的面不需要再加面粉进去揉,再加面粉会影响面团的质量,如果面团比较黏,在手上沾点面粉或者食用油即可。

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