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发酵型黄油和没有发酵型黄油的区别,发酵黄油与普通黄油的区别

|2022/1/5 14:55:06|浏览:407|类型:生活

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发酵黄油和非发酵黄油的区别

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1.配料不同:非发酵黄油配料为巴氏消毒稀奶油和牛奶,发酵黄油又添加了酵母、发酵粉和乳酸菌。

2.特点不同:非发酵黄油质地均匀细腻,发酵黄油有发酵酸味,质地更软。

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发酵型黄油和没有发酵型黄油的区别

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