1、一斤面粉放多少克食用碱。
2、一斤面粉放多少克食用碱做灰水糍。
3、一斤面粉放多少克食用碱水合适。
4、一斤面粉放多少克食用碱做面条。
以下内容关于《
1.一般情况下,一斤面粉需要放大约1-5克食用碱。
2.食用碱是属于碱性物质,加入面粉中能和一些酸性物质发生反应,从而生成一些气体充满面团,既能起到发面的作用,又能防止面团味道出现发酸的现象。
总结:以上就是编辑:【雷嘉琪】整理原创关于《