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1.虾腹部那条线一般不需要去掉，虾腹部的黑线是虾筋，是虾的腹部动脉以及和之相连的运动神经链，是可以吃的。
2.虾背部的黑线就需要去掉，那是虾的肠道，主要起消化吸收营养的作用，里面是虾尚未排泄出去的东西。
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